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2013年04月29日
コーヒーゼリー
母の大好物
ゼリーとムースの2層なのが・・・いいのよねぇ~
丁寧に寒天を溶かして、さっぱりと仕上げます
ゼラチンだと臭みや粘りがでるのでね
程よい固さになぁれ・・・
(((Tさん。。。我が家の鍋はルクルーゼではありませんよ)))
そちらはいつか父ちゃんに買ってもらうとします・・・笑
子供らの(((おいしい!また作ってね~)))
そんなやりとりが母の幸せ・・・
次は何を作ろっかなぁ~
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コーヒーゼリー
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