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2013年04月29日

コーヒーゼリー

コーヒーゼリー

母の大好物
ゼリーとムースの2層なのが・・・いいのよねぇ~

丁寧に寒天を溶かして、さっぱりと仕上げます
ゼラチンだと臭みや粘りがでるのでね

コーヒーゼリー

程よい固さになぁれ・・・

(((Tさん。。。我が家の鍋はルクルーゼではありませんよ)))
そちらはいつか父ちゃんに買ってもらうとします・・・笑
コーヒーゼリー

子供らの(((おいしい!また作ってね~)))
そんなやりとりが母の幸せ・・・

次は何を作ろっかなぁ~
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